泰国易三仓大学（Assumption University，简称AU）的课程设置涵盖了多个学科领域，旨在培养具有国际视野和实践能力的人才。以下是易三仓大学部分课程设置：
1. 工商管理：工商管理专业在亚洲影响较大，课程涵盖了企业战略、市场营销、组织行为、财务管理等方向。
2. 计算机科学：计算机专业课程包括编程、算法、数据结构、网络技术、人工智能等方面的知识。
3. 金融与银行：课程涉及金融市场、投资、银行管理、财务风险管理等领域。
4. 会计学：会计学专业课程包括财务会计、成本会计、审计、税收等方面的内容。
5. 商业英语、商业法语、商业汉语、商业日语：这些课程旨在提高学生的外语能力，以满足国际化需求。
6. 音乐商业学：音乐商业课程涵盖了音乐产业、音乐市场营销、音乐管理等方向。
7. 护理科学：护理专业课程包括基础护理、临床护理、护理管理等方向。
8. 计算机工程学、电信工程学、电子工程学：这些工程专业课程涵盖了计算机硬件、通信技术、电子技术等领域的知识。
9. 广告传播艺术、视觉传播艺术：这些课程旨在培养具有创新思维和实际操作能力的广告和视觉传播人才。
10. 法学：法学专业课程包括宪法、民法、刑法、国际法等方向。
11. 食品技术、农业、建筑学（学制为5年）、室内建筑学（学制为5年）：这些课程涵盖了食品科学、农业经济、建筑设计等领域的知识。
此外，易三仓大学还设有其他多个专业课程，以及丰富的选修课程，以满足学生的不同需求。所有课程均采用学分制，学生需修满学分并完成毕业论文方可毕业。学校的教育质量和学历学位得到了全球范围内的认可，包括我国教育部的认定。
