巴黎第十二大学（Université Paris-Est Créteil，简称UPEC），是一所位于法国巴黎东南部克雷泰伊的综合性大学。这所大学成立于1968年，是巴黎地区13所大学之一，以其在自然科学、健康科学、社会科学和人文科学等领域的高质量教育而著称。
根据提供的参考信息，巴黎第十二大学的热门专业包括但不限于：
1. 自然科学：包括生物学、化学、物理学等，这些专业通常涉及对自然现象的基础研究和应用研究。
2. 健康科学：如适应学、热带农业食品技术与动物生殖学、生物医学工程等专业，这些专业关注人类和动物的健康、疾病治疗与预防以及食品科技。
3. 社会科学：如法学、政治学、经济学、社会学等，这些专业培养学生在法律、政策分析、经济管理和社会服务等方面的知识和技能。
4. 人文科学：包括文学、历史、哲学、人文经济学等，这些专业强调文化、语言、思想和艺术的深入研究。
5. 管理学：如企业管理、市场营销、会计等专业，这些专业旨在培养学生的商业管理能力和决策技能。
巴黎第十二大学还强调与国际间的合作与交流，与全球多所知名大学建立了合作关系，为学生提供了丰富的国际视野和交流机会。大学的教学和研究实力在多个领域内受到广泛认可，其专业设置不断更新，以适应不断变化的社会和经济需求。
